A homoktövist már nem csak a hobby-és kiskertekben, ill. a Bioboltok polcain láthatjuk, hanem egyre inkább teret hódít a gasztronómiában és a sztárséfek konyhájában is.
Hús fogás:
Gratulálunk a grandiózus győzelemhez!
A homoktövist lehet pl. kacsához, vadhúsokhoz önmagában, akár szósszal, mártással, zselésítve kínálni, de isteni vendégváró italként (előétel v. étkezés után), jéggel hűtve nyári partik kedvelt limonádéja, koktélja, de készíthetünk még belőle Mousse tortát, fagylaltot is.

További ötletekért kukkants be Homoktövis Receptek oldalunkra: https://www.homoktovis.hu/homoktovis-receptek/