Szezonális nyári gyümölcsök – gyorsan elkészíthető diétás süteményekkel. Reform Meggyes Süti Recept Hozzávalók/4 adag: 2 dl zsírszegény joghurt (Ez lesz a mérőpoharunk is = 1 bögre) 1 bögre zabpehely liszt 1 evőkanál konjac liszt (Fő hatóanyaga, amely az összetevők között a legfontosabb is a glükomannán, amelynek köszönhetően egy több szempontból is értékes élelmiszerről és […]

Elolvasom »

ÁPRILIS: A hőmérő higanyszála lassan egyre feljebb kúszik, a kerti munkák és a Húsvét hónapja (hozzáadódhat még egy két tavaszi szülinap és névnap is). A természet napról napra kibontja kincseit, rügyfakadástól a virágzáson át. A cseresznyefa virágzása nem csak Japánban bizonyul nagy látványosságnak, de a magyar gazdák és hobbi kertészek is gyönyörködhetnek a fehér és […]

Elolvasom »

ELKEZDŐDÖTT A  HÚSVÉT ELŐTTI BÖJTI IDŐSZAK Nagyböjt idején, hamvazószerdától (2019. márc.6.-tól ) – a húsvéti vasárnapig tartó időszakban szokás megfogadni, hogy lemondunk valamiről, ami tényleg hiányzik majd nekünk húsvétig. Sokan a keresztény hagyományokat követve húsböjtöt tartanak, mások cukor- vagy édességböjtöt, de akad, aki az alkoholt, a kávét vagy más élvezeti cikkeket adja fel erre az […]

Elolvasom »

A farsangi időszak lényege a véget nem érő mókázás, a felhőtlen kacagás. Hamarosan véget ér a tél, minden új életre kel. Kövessük le, hogy honnan is ered ez a hagyományos ünnep, milyen népszokások kapcsolódnak hozzá. A farsangi időszak vízkereszttől hamvazószerdáig tart. Vízkereszt napja január 6-a, hamvazószerda minden évben más dátumra, egy szerdára esik. A vallást […]

Elolvasom »

AZ ÉLELMI ROSTOK JELENTŐSÉGE ÉS FELHASZNÁLÁSAI: Amikor helyes táplálkozásról beszélünk, és sorolni kezdjük, hogy mi mindenre van szüksége a szervezetünknek az egészséges fejlődéshez; a szénhidrátok, fehérjék és olajok mellett megemlítjük a kellő mennyiségű vizet, a vitaminokat és az ásványi anyagokat. De a felsorolás nem teljes, valamiről gyakran megfeledkezünk. Ezek az étkezési rostok. Definíció szerint a […]

Elolvasom »

A karácsonyi időszak alatt nem csak a családom, de a barátaim is sokszor beugranak hozzám látogatóba egy hosszabb-rövidebb beszélgetésre, a sok rohangálás után jól esik egy kicsit megadni a módját a kényeztetésnek. Ilyenkor finomságokkal kínálom őket, attól függően ki érkezik autóval, kinek lehet esetleg alkoholos téli itallal, pl. forralt borral, téli fűszeres teával, punccsal, bóléval […]

Elolvasom »

KÖNYV ÖSSZEFOGLALÓ: Ha ünnepi vendégségre készülünk, szeretnénk mindenből a lehető legjobbat és a legjobban elkészíteni. Az ünnepi ételek mindenképpen egyediek… Különleges alkalomra különleges finomságokkal készülünk. Különlegességük és egyediségük adódhat az elkészítés módjából, a választott alapanyagból vagy csupán abból, hogy mi magunk eddig még nem készítettük. A paleolit ünnepi finomságok éppen emiatt válhatnak minden ízükben egyedivé; […]

Elolvasom »

Prokies Protein Cookies PPC – Pokoli finomság, mennyei élvezet bűnök nélkül   A PPC süteményei bűnbe visznek, lelkiismeret-furdalás nélkül. Mindez annak köszönhető, hogy a fehérjével dúsított termékeiket gondosan megválogatott minőségi alapanyagokból állítják elő, és mindemellett a készítményeik nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, lisztmentesek, de rostban gazdagok. Nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy élvezeti értéke mellett megfelelő energiaforrás legyen […]

Elolvasom »

Aki már ismeri a homoktövis jótékony hatását, az tisztában van vele, hogy a Homoktövis beltartalma révén nem csak belsőleg, de kozmetikumként (szappan formájában) is segíthet bőrünknek megőrizni  szépségét és egészségét, azon kívül, hogy tisztít. Hagyományos kézműves eljárással, szívvel-lélekkel, örömmel készülnek ezek  a szappanok, a szappanöntést követően szó szerint simogatást is kapnak. 🙂 Így mindenképpen pozitív energiával […]

Elolvasom »